12 страв на Святвечір
(Christmas Eve) англійською
1) Wheat kutia — Кутя з пшениці
2) Compote — Узвар, або компот
3) Cabbage rolls with rice and mushrooms — Голубці з рисом та грибами
4) Dumplings — Вареники
5) Lenten borscht — Пісний борщ
6) Pea cutlets — Січеники з гороху
7) Fried, baked, or jellied fish — Смажена, запечена або заливна риба
8) Salad with pickles, sauerkraut, and onions — Салат із солоних огірків, кислої капусти та цибулі
9) Lenten potato pancakes — Пісні деруни
10) Boiled potatoes — Варена картопля
11) Stewed cabbage with mushrooms — Тушкована капуста з грибами
12) Kalach or bread — Калач або хліб
Немає коментарів:
Дописати коментар